Le SARO (Cinnamosma fragrans)

Le SARO est une huile essentielle nouvelle très particulière. Son odeur, marquée par une forte proportion de 1,8 de cinéol, est riche et suave et s’avère d’intérêt  pour l’industrie de la parfumerie.

Le SARO, connu par les tradipraticiens de Madagascar sous le nom de « Mandravasarotra ; la plante qui garde le mal au loin », montre des propriétés antimicrobienne unique. Elle va très probablement devenir une des huiles essentielles les plus intéressantes pour l’aromathérapie au niveau mondial.

Les propriétés antibactériennes du SARO récemment découvertes ont déjà trouvé des applications dans l’industrie agroalimentaire. La recherche pharmacologique aux Etats-Unis prédit d’autre part des indications thérapeutiques innovantes pour certaines des molécules de la plante qui les lieraient à la formation de la mémoire, à la régulation de l’appétit et des émotions parmi d’autres.

La distillation de cette huile essentielle initiée sous les critères du Label CBD se fait sur la base de travaux de recherche appliquée pour assurer la régularité de la qualité aussi bien que la durabilité d’une production qui bénéficie les populations locales et la conservation de la biodiversité.
 


Localisation

Endémique à la grande île de Madagascar, cette plante se trouve en abondance dans les forêts denses sèches de l’ouest, sur des sols silicieux le long des régions côtières du nord ouest en dessous de 600 mètres d’altitude. Les densités varient suivant les localités.

Description botanique

Cinnamosma fragrans est un buisson arbustif très aromatique. Les branches sont anguleuse. Les jeunes feuilles sont ponctuées mais deviennent alternées, vert foncée et persistance adultes. Les fleurs sont hermaphrodites et régulières. Les fruits sont semblables à des baies mais leurs formes et leurs tailles sont variables ayant de 1 à 15 graines par fruits.

L’huile essentielle

L’huile est limpide et mobile.

Propriétés organoleptiques :
Le 1,8 cinéol est très perceptible mais l’odeur est riche et suave.

Propriétés physico-chimiques :
Densité : 0,9452
Indice de réfraction : 1,4636
Point éclair : 63°C

Profil d’analyse en CPG :
Composante Pourcentage (%)
a-pinene 4 – 7
b-pinene 5 – 8
limonene 2 – 4
1,8 cinéole 46 – 53
Terpinene, 4 ol 3 – 5
Acetate terpenyle 2 – 3
Linalol 3 – 8
a-terpineol 1,5 – 4

Utilisation traditionnelle

Le nom local du SARO qui se traduit littéralement par “qui garde les mauvaises choses au loin” ou qui annihile le mal, est caractéristique de la considération de l’utilité “à large spectre” de cette plante.

Plusieurs chercheurs et botanistes ont noté les utilisations traditionnelles de cette plante extraordinaire (P. Boiteau, A. Descheemaker, R.Pernet and G. Meyer). Les racines sont utilisées contre la toux, l’asthme et la dysenterie. Le liquide extrait des feuilles est connu pour ses propriétés puissantes pour le traitement des plaies et des abcès.

L’utilisation la plus caractéristique de cette plante et de ses extraits est en tonique et en anti-poison. Les décoctions des feuilles sont également utilisées pour les enfants trop gros ou trop maigres, pour les accouchements difficiles ou la protection des personnes faibles contre les maladies.

La tribu des Tanala utilisent le SARO durant les luttes traditionnnelles entre hommes (Tolona) et durant les épreuves de forces contre les bœufs (tolon’omby). Les feuilles de SARO sont bouillies avec des feuilles de « soafotsy » (Aphloia theaformis Benn Flacouritiaceae) un thé traditionnel. Les lutteurs boivent la décoction avant le combat.

Recherche appliquée sur la production durable de l’huile essentielle

Des recherches scientifiques sont en cours pour en découvrir plus sur les propriétés de cette plante mais également pour s’assurer du potentiel de production durable avec implication des populations locales dans un cadre favorable à l’environnement suivant le principe du Label CBD « Conservation – Biodiversité – Développement ».

Les principaux partenaires acteurs de cette recherche incluent en particulier le Programme « New Use Agriculture and Natural Plant Products » de l’Université de Rutgers aux Etats-Unis, le Centre International pour la Recherche Appliquée au Développement, le Centre National pour la Recherche Environnementale de Madagascar, le Ministère des Eaux, Forêts et de l’Environnement.

Recherche scientifique actuelle et future sur les propriétés pharmacologiques

Bien que les extraits de Cinnamosma frangrans qui contiennent plusieurs sesquiterpènes telles que cinnamolide, cinnamodial et cinnamosmolide, aient été décrit comme ayant un goût poivré similaire à celui d’autre vanilloïdes, les possibilités que ses diahdehydes insaturés puissent agir en activant les neurones sensoriels sensible aux vanilloïdes connus n’a pas été étudiée avant 1996.

Les effets dans les traitements avec des vanilloïdes, tel que les effets apoptogeniques dans les cellules parentales SSC et les effets anti-prolifération chez les clones en déficience respiratoire, suggèrent que les vanilloïdes pourraient être utiles pour la prévention ou le traitement du cancer ou d’autre désordres d’hyper-prolifération de la peau (Hail N Jr & R. Lotan. 2002. Examining the role of mitochondrial respiratio in vanilloid-induced apoptosis. J. Nat Cancer Inst. 2002. Sept 4;94(17):1263-5).

L’existence de récepteur vanilloïdes dans plusieurs nucleus du cerveau ainsi que dans des tissues non neuronaux prédit de plus des indications thérapeutiques innovantes pour les vanilloïdes. En effet, si les récepteurs vanilloïde-sensitifs s’avèrent être effectivement présent dans le cerveau tel que le suppose certains chercheurs, il y aurait des implications évidentes liants les vanilloïdes à la formation de la mémoire, à la régulation de l’appétit et des émotions, entre autres.

Ces découvertes suggèrent que les vanilloïdes pourraient avoir des effets secondaires mais les investigations sur les utilisations des dialdéhydes insaturés dans la médecine traditionnelle, tel que c’est le cas pour Cinnamosma fragrans avec des molécules agissantes comme des récepteurs de vanilloïdes partiels, est clairement défini par les scientifiques comme étant une option pour identifier de nouvelles cibles thérapeutiques  pour les vanilloïdes et éviter les actions non désirées.

En effet l’utilisation traditionnelle historique de cette plante dans la médecine traditionnelle à Madagascar est un indicateur clef de ce quelle pourrait - être utilisée avant que les molécules cibles ne soient synthétisées. Cela rend ses récepteurs de vanilloïdes des cibles thérapeutiques attractives (un intégrateur moléculaire de différents stimulis chimiques et physiques nocifs tel que cela a été décrit par des scientifiques Suédois et Américains).

L'efficacité de l'huile essentielle

Les tests qui ont été menés sur l’huile essentielle de SARO démontrent des propriétés très puissantes, même comparée à certaines des huiles essentielles les plus intéressantes connues en aromathérapie.

Le tableau ci-après présente les résultats de tests effectués avec le SARO sur différents microbes incluant certains responsables de candidoses, d’infections vaginales, de listérioses, de diarrhées, d’infections communes et même de maladies animales telle que la peste porcine et le choléra aviaire.

Germes testés
Huile essentielle utilisée couramment en aromathérapie
SARO
Staphylococcus aureus
6
-
9
++
Candida albicans
7
+
11
++
Escherichia coli
7
+
9
++
Alcalescens dispar
6
-
11
+++
Salmonella typhi
6
-
11
+++
Neissseria gonorrhoeae
6
-
15
+++
Gardnerella vaginalis
6
-
11
+++
Listeria seeligeri
11
+++
11
+++
Listeria welshimeri
6
-
9
++
Streptocoque
6
-
8
++
Listeria ivanovii
6
-
6
-
Shigella sonnei
6
-
15
+++
Pasteurella multicida
9
++
17 +++
- indique aucune activité contre le microbe responsable de la maladie ;
+ une certaine activité ; ++ une activité nette contre la bactérie ou le virus ;
+++ un puissant pouvoir antibactérien ou anti viral

Production en faveur de l’environnement

Les productions dans le cadre du Label CBD se font avec un objet social particulier pour la promotion des huiles essentielles et des plantes médicinales qui peuvent être produites pour le bénéfice des populations locales et de la conservation de l’environnement. L’expérience montre maintenant que la production durable peut bénéficier considérablement le développement d’un business durable.

Madagascar est un pays extrêmement riche en terme de la diversité biologique. L’endémicité et les menaces sur l’environnement ont amené à ce que le pays soit considéré une priorité mondiale pour la conservation de la biodiversité. Les populations sont en effet extrêmement pauvres et n’ont bien souvent pas d’autres choix que la survie par l’utilisation de pratiques agricoles destructrices.

Mettre en valeur les ressources naturelles pour ces populations locales est apparu comme étant une opportunité clé pour offrir des alternatices agricoles qui pourraient bénéficier de l’environnement.

La production de SARO a été mise au point par Label CBD et ses partenaires de recherche d’une façon a ce qu’elle puisse bénéficier aux populations locales autant que possible impliquée  dans la gestion durable d’écosystèmes.

Le Saro

 

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